ขนมจีบ

ขนมจีบ (Shumai) หรือเรียกอีกอย่างว่า Chinese Steamed Dumpling ก็ได้ การทำขนมจีบ ไม่ว่าจะเป็นขนมจีบหมู กุ้ง ไก่ หมึก ไม่ใช่เรื่องยาก แต่การทำให้อร่อยนั้นต้องมีเคล็ดลับ เทคนิคกันหน่อย ทำอย่างไรให้ใส้ขนมจีบนุ่มหนึบ แป้งเกี้ยวขนมจีบไม่แข็ง มีรูปทรงสวย นึ่งแล้วขนมจีบไม่เละ อ่านบทความนี้เสร็จรับรองขนมจีบท่านจะอร่อยแซ่บเวอร์แน่นอน โดยบทความนี้เรา zabwer.com ได้รวมเอาสูตรขนมจีบแบบต่างๆ หลายสูตรด้วยกันให้ท่านเลือกตามชอบ พร้อมทั้งบอกสูตรเด็ดเคล็ดลับที่ทำให้ขนมจีบอร่อย ชนิดที่สามารถทำขายได้สบาย   

เป็นอีกหนึ่ดร้อนคล้ายวาซาบิ ร้านนี้ก็มีให้ด้วยเช่นกัน และเป็นของโปรดของคนย่านนี้จริงๆ ร้านนี้เป็นรถเข็น ตั้งอยู่ที่หน้าวัดมงคลสมมาคม (วัดญวน) ซอยแปลงนาม เปิด 11.30 น. – 18.30 น. ทุกวัน หยุดเฉพาะสงกรานต์ และเทศกาลกินเจจาก หมูสับ กุ้งแห้ง เห็ดหอม มันแกว ไข่ น้ำมันงา พริกไทย ใช้แผ่นเกี๊ยวห่อลงไป และนึ่งกับหม้อทองเหลือง พอสุกร้อนได้ที่ก็จะเสิรฟ์พร้อมกับการเหยาะจิ๊กโฉ่ว โรยกระเทียมเจียว ราดพริกน้ำส้มนิดหน่อย รับรองอร่อยแท้ ^^ ยิ่งถ้าคนสมัยก่อน ชอบให้ใส่มัสตาร์ดเพิ่มความเผ็ดร้อนคล้ายวาซาบิ ร้านนี้ก็มีให้ด้วยเช่นกัน และเป็นของโปรดของคนย่านนี้จริงๆ ร้านนี้เป็นรถเข็น ตั้งอยู่ที่หน้าวัดมงคลสมมาคม (วัดญวน) ซอยแปลงนาม เปิด 11.30 น. – 18.30 น. ทุกวัน หยุดเฉพาะสงกรานต์ และเทศกาลกินเจ